10月8日今日の給食 投稿: 学校管理者 (10/08 12:21) おからを使ったサラダでした。おからは栄養価が高い食材です。 10月は「食品ロス削減月間」です。 おからはふだん捨てられることが多い食材ですがおいしくいただきました。 少しでも捨てられることが減るように工夫して食べたいと思います。